Casale dello Sparviero

Chianti Classico DOCG «Gran Selezione Paronza»

Dalla selezione dei migliori grappoli di uva Sangiovese nasce un vino di rara eleganza, struttura e personalità, con una straordinaria finezza e capacità di evoluzione nel tempo. Questo Chianti Classico prende il nome da uno dei vigneti storici dell’azienda situato nella collina di Paronza, a Castellina in Chianti.

COD: chianti-classico-gran-selezione-paronza Categoria:

UVAGGIO

Sangiovese 100% da uve selezionate.

AFFINAMENTO

18 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in botte da 50 hl in rovere di Slavonia, almeno 1 anno di affinamento in bottiglia.